INTERVIEW

取材・インタビュー記事
SUCCESSFUL CASE
お客様の利益と成功を最優先に考え、
結果につながるホームページをご提案します。

島や商品の魅力を可視化し
共に戦ってくれる頼もしい存在です。

Webという大海原を航海する為のかけがえのないパートナー

  • 法人名
    めし処 春乃日
  • 設立
    2004年
  • 代表
    店主 佐藤 一樹 様
  • 所在地
    811-3701
    福岡県宗像市大島1876
  • 従業員数
    4名
  • 事業内容
    飲食業
  • Webサイト
    https://meshidokoro-harunohi.com/

福岡県宗像市大島で漁業も営んでいる飲食店さんです。漁業を営んでいる網元が手がけるお店ですので、鮮度抜群の旬の地魚を味わうことができます。素材そのものの味が活きる刺身だけではなく、天ぷらや煮魚などもあり、本格的な和食から手ごろな定食まで幅広い食事が頂けるのが魅力です。店舗は広く清潔感があり、カウンターとテーブル席がある為、用途にあわせて利用することができます。「玄界灘の海の幸の魅力を広く発信するために、Web制作は必要不可欠でした。」…島で食事処を営むだけではなく、鮮度にこだわり独自の製法で加工された干物などのオンライン販売も手掛けておられる、めし処春乃日・店主の佐藤一樹様にお話を伺いました。

REASON WHY PEOPLE CHOSE

ホームページ制作をご依頼していただいた理由はなんですか?

これまでの飲食店は「美味しいもの」さえ提供できていれば、なんとかなるという時代でした。
まさに味で勝負で、良いものが提供できていればお客様に来ていただける、と考えも、なくはなかったのです。

ですが、元々知人であった海江田社長とお話をする中で、これからは、飲食店もただお客様を待つだけではなく、自分たちの魅力を発信しなければならないのだ、ということを強く思うようになりました。
株式会社東海岸さんは制作実績の件数もとても多いですし、特に福岡での実績が沢山あるので、他店と差別化を図ながらホームページ制作をするには一番適していると感じました。
また、どのようなホームページにすればお客様の目に止まるのか、SEO対策やMEO対策など、これまで全く知らなかったことも、自分たちにもわかるように説明してもらえて、そういった丁寧な姿勢も決め手の一つですね。

ホームページ公開後、サイトを見られたお客様からの反響はどうですか?

来店されるお客様から、「ホームページを見て来ました!」というお声を沢山頂きました。
大島に釣りや観光目的でお見えになる方が、お昼を食べる場所を探す中で、ホームページで当店を知り、来てくださるという流れがスタンダードになっています。
中でも自慢の料理の写真がとても美味しそうだったのでこちらにきました。というお声が多く、「ホームページ制作をして本当に良かったな。」と感じています。

ホームページ作成をするにあたり、株式会社東海岸さんからのご提案で、ただの店舗案内だけではなく、大島がどのような場所であるか、また私どもが漁を営んでいる点なども盛り込んだ内容にしていただいたのですが、そういった背景やストーリーも加味して、「このお店に行ってみたい」と思っていただくお客さんが多いようでとても嬉しいです。

株式会社東海岸の良い所とイマイチな所はどこだと思いますか?

良い所はなんといっても、自分たち以上に「良いものを作りたい」という情熱を持ってホームページ制作に取り組んでくださる所です。
大島で代々漁を営み、「この島の魅力と美味しい魚のことをもっと知ってもらいたい。」という気持ちは誰よりも強くありますが、正直こういったWeb制作の世界には全く知識がないので、右も左もわからない状態でした。
株式会社東海岸さんは、そこも踏まえて一つ一つレクチャーしてくださり、ただホームページを作る、だけではなくて、どうすれば見てもらえるホームページになるのか、を一緒に考えてくれました。
Webに精通している方は、スマートでクールなイメージだったのですが、漁師に負けないくらい情熱を持って一緒に取り組んでくださる姿勢を見て、改めて信頼できる仲間だなと感じました。

イマイチな所というか、驚くことは、漁や仕入れで私たちは朝が早いですが、早朝にご連絡しても返信が返ってくることでしょうか。
とてもお忙しくされているのに、どんな時間帯でもすぐに連絡を返してもらえるんです。
お客様を大切にしているんだ、という姿勢がとても伝わるのですが、もう少し休んだ方がいいんじゃないかと勝手に心配しています。笑

めし処 春乃日 ホームページ

PROSRECTS FOR THE FUTURE

今後の展開はどのようにお考えですか?

自社工場で食品加工も行っておりますので、そちらの販売に力を入れていきたいです。
中でも干物は種類も多く、鮮度がいい状態で干物にしているので、煙が出にくく、魚が苦手だと思っている方でも美味しく召し上がっていただける商品です。
大島にお見えになることが難しい方でも、新鮮な魚の美味しさを実感していただける商品になっていますし、大島そのものを宣伝するにも最適な商品だと考えていますので、この干物を大島の一大ブランドとして強化していきたいと考えています。

ホームページの中にオンラインショップを設けていただいているので、今後は商品のラインナップを増やし、遠方のお客様に向けたアプローチの仕方を株式会社東海岸さんにアドバイス頂けたらと思っています。
今後の戦略を考えるにあたっても、株式会社東海岸さんがいると思うととても心強いです。
これからもよろしくお願いします。

Higashikaigan Inc.
移り変わるトレンドと、普遍的なスキルを。

福岡市・北九州市を中心に全国からホームページ制作・SEO対策を受注しているホームページ制作会社
ホームページ制作・LP制作やオウンドメディア設計など、「株式会社東海岸に頼んでよかった」
そう言っていただけるWeb制作を追求します。
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