宮崎市「一口餃子の大明神様」WEB制作 / インタビュー｜株式会社東海岸

宮崎駅から車で5分の場所に位置する一口餃子の専門店です。素材にこだわり、国産豚肉と国産野菜を使い、ひとつひとつお店で手包みされています。一口サイズなので、女性やお子様も食べやすく大好評なんだそう。餃子はしっかりと味が付いていて、タレなしでも美味しく頂けます。焼き餃子と揚げ餃子は、イートインもお持ち帰りも可能。ご自宅で楽しみたい方向けに冷凍餃子も用意されています。「宮崎名物の一口餃子をもっと有名にしたいんです。餃子といえば宮崎、と皆さんに思って頂けることが目標ですね。」と語る一口餃子の大明神・店主の野田明伸様にお話を伺いました。

REASON WHY PEOPLE CHOSE

ホームページ制作をご依頼していただいた理由はなんですか？

宮崎名物の一口餃子の知名度をもっとあげたいと日頃から考えていました。
メディアにとりあげて頂くこともありますが、こちらから発信するコンテンツとして、何か用意したいと検討をしていたところ、知人から株式会社東海岸さんをご紹介頂いたんです。
お話する中で、餃子に対するわたしの想いや一つひとつ手作りで餃子を用意している為、広告宣伝に時間を割くことが難しいことなどご相談したところ、ホームページ制作のご提案を頂きました。

ホームページ作成を検討したことはありましたが、正直、安い物ではないので、二の足を踏んでいたんです。ですが、株式会社東海岸さんのweb制作に対する熱意などを伺う中で、こちらであれば「投資した分価値のあるものができるに違いない。」と思えました。
これが依頼した決め手ですね。自分に知識のない分野だからこそ、信頼できる相手にお任せしたいと思っていたので、ご縁に感謝しています。

ホームページ公開後、サイトを見られたお客様からの反響はどうですか？

お陰様で、初めてご来店頂くお客様がとても増えました。
ただホームページを作るだけではなくて、SEO対策やMEO対策など、集客につながる戦略をして頂いたおかげです。

特にMEO対策の効果を感じますね。夕飯のおかずを探していらっしゃる主婦の方、時間をかけずにさくっと食べて帰りたい会社員の方などが、スマホで検索して来てくださることがとても多くなりました。
今回ホームページを作って当店の魅力を発信する場所を設けたことで、これまで出会えなかったお客様が来てくださっているのを実感しています。

「ホームページで餃子を包む様子、焼く様子などを動画で見ていたら、いてもたってもいられなくて来ました！」というお客様もいらっしゃいました。
動画を使うという株式会社東海岸さんの判断はさすがだなぁと思いましたね。

株式会社東海岸の良い所とイマイチな所はどこだと思いますか？

良い所は、ちゃんと結果が出る仕事をしてくださる点です。
飲食店のホームページって無数にあるので、効果はあるだろうかと思っていたところも実はあったんですよね。
費用もそれなりなので、失敗したくないという思いも強くて。ホームページを見てご来店いただくお客様がこんなに増えたので、正直驚きましたが、でも株式会社東海岸さんだからこその集客効果だな！と納得しました。
SEOなど様々な対策をしてもらえる点ももちろんですが、なんといってもこちらと同じ目線と温度感で、ホームページを作ってくださるところがすごく好きでした。
いいものを作ろうという思いが自分と同じだなと感じられて、なんだか嬉しくなってしまいましたよ。
技術力と熱意がある会社さんは、ちゃんと結果を出してくださるのだなということが分かって、他にも色々と相談していきたいなと思っています。

イマイチな所は、福岡に拠点を構えていらっしゃるので、うちにお越しいただくには少し遠いところでしょうか。
でも、打ち合わせ以外でもわざわざ足はこんでくださっているので、本当にありがたいですよ。
仕事の面だけではなく、お客様と人間関係をしっかり作られる点は自分も見習いたいです。

PROSRECTS FOR THE FUTURE

今後の展開はどのようにお考えですか？

元々お持ち帰り用で冷凍餃子の販売も行っていたので、オンラインでの販売も進めたいと考えています。
宮崎名物の一口餃子を全国の皆さんに知っていただくまたとない機会になりますしね。
一度一口餃子を食べると、味もさることながらそのサイズ感にやみつきになるんです。これは一度食べてみて頂くと実感頂けると思うので、早く対応していきたいですね。
今はありがたいことに店舗での営業が忙しく、まだこれからの対応になるのですが、SNSでの発信も強化したいと思っています。
これまで後回しにしてきましたが、ホームページの集客効果がありすぎて優先度が急にあがりました。笑

自慢の商品を作ることは言うまでもないですが、やはり食べて頂けないと意味がないので。発信していく大切さが改めてわかりました。
オンライン販売も、SNSの利用も株式会社東海岸さんにご指導頂ければ成功間違いなしだと思っているので、早く取り組みたくて仕方ないです。笑

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